El sábado 18 de marzo tendrá lugar en Caminomorisco, Las Hurdes, la IX Matanza Tradicional y el XI Mercado de Artesanía.
Historia de la matanza tradicional
La matanza tradicional es realizada desde siempre en la zona de Las Hurdes. Las familias engordaban a los cerdos, y en los meses de noviembre a enero procedían a su sacrificio para su consumo en los meses siguientes.
Cuando la familia procedía al sacrificio del cerdo, se producía un hermanamiento entre vecinos y familiares que iban a ayudarles a los quehaceres propios de la matanza.
Programa de la Matanza Tradicional Caminomorisco 2023
- 9:30 horas: dulces típicos con aguardiente
- 10:00 horas: Escuela de tamborileros locales
- 10:00 horas: escenificación de la matanza tradicional
- 10:30 horas: apertura del mercado de artesanía
- 11:00 horas: la matanza en vivo
- 11:00 horas: Charanga El Megáfono
- 12:00 horas: subasta de las piezas del cerdo
- 14:30 horas: degustación patatas con carne
- 16:30 horas: Escuela de baile «El Paleo»
- 17:00 horas: Folk, El Efecto Verdolaga
- 19:00 horas: disco móvil David DJ
¡Ven el próximo 18 de marzo a Caminomorisco en Las Hurdes a disfrutar de la matanza tradicional!
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